How To Make Spaghetti Carbonara

Gambar
 How To Make Spaghetti Carbonara https://www.resep-makanan.com/ Name : Spaghetti Carbonara Yield : 10 Portions (200 gr /portions) Ingredient : 1 kg Spaghetti 200 gr Bacon 150 gr Ham 150 gr Onion 40 gr Garlic 1 ltr Heavy Cream 60 gr Parmesan Cheese 6 pcs Eggs Yolk Salt and Pepper Method Of Cooking : Trim the fat of bacon, and cut dice, keep a side. Cut the ham into dice, chopped the garlic and onion. Heat the pan add the bacon sauted till half done, saute garlic, chopped onion and ham with fat of bacon. Mix heavy cream and egg yolk, whisk till smooth texture. Add the cream in the sauteing onion, ham, and bacon. Cook till the sauce start to coating constancy. Blanch the spaghetti, add to the sauce, and add parmesan cheese and seasoning with salt and crush black pepper. Serve hot and garnish with chopped parsley. how-to-make-lasagna.html how-to-make-spaghetti-bolognaise.html how-to-make-pasta-dough.html how-to-make-chilled-strawberry-soup.html how-to-make-fish-chowder.html how-to-make-cra

RESEP CHICKEN TERAYAKI SIMPLE DAN MUDAH

CHICKEN TERAYAKI

ka_deknet.blogspot.com

Bahan yang di butuhkan :

  • 20 gr onion/bawang bombay ( iris tipis/slice )
  • 5 gr cabe besar/TW ( potong seperti korek api/julienne )
  • 20 gr kol/sawi putih ( slice )
  • 10 gr toge 
  • 20 gr wortel ( potong julienne )
  • 70 gr ayam fillet ( potong dadu )
  • Daun bawang sckp nya
  • 1 btr telur
  • 100 gr tepung terigu
Bahan sauce :
  • 60 ml kik koman
  • jahe di geprek
  • bawang bombay
  • daun bawang ptong serong panjang
  • wortel
  • bawang putih di geprek
  •  1 sdm mirin atau sesuai selera 
  • cake
  • tulang ayam, kalau sudah ada kaldu lebih bagus
Cara membuat :
- membuat sauce
  • tumis bawang putih, bawang bombay, daun bawang dan wortel sampai harum
  • kemudian masukan kik koman di barengi dengan jahe yang di geprek dan di bakar sebentar tadi
  • masukan bahan lain nya seperti mirin, cake dan tulang ayam sebagai kaldu atau kaldu yang sudah ada
  • berikan kan sedikit sausening atau rasa sesuai selera. tunggu sampai aroma nya wangi
  • masak dengan api kecil. jika sudah matang, angkat dan diam kan agar dingin
- Cara membuat untuk di sajikan (resep di atas untuk satu porsi )
  • cuci bersih semua bahan
  • iris tipis atau slice bawang bombay, kol putih,wortel dan daun bawang
  • potong dadu ayam yang di fillet tadi
  • untuk ayam nya, masukan ke telur yang sudah di pecah kan tadi. kemudian celupkan ke tepung terigu kering yang sudah di siapkan. lalu goreng sampai matang.
  • panas kan minyak sedikit, tumis atau suate semua bahan yang sudah di potong
  • kemudian masukan sauce yang sudah di buat tadi dan di ikuti ayam yg sudah di goreng tadi
  • tunggu sebentar, kemudian angkat dan sajikan bersama nasi

Komentar

Postingan populer dari blog ini

CARA MEMBUAT BEEF/CHICKEN BOLOGNAISE

How To Make Pizza Dough

how to make pizza sauce