how to make pizza sauce

Gambar
Name : Pizza SauceYield : 1 kgIngredient :1 kg tomato concase 120 gr tomato paste30 gr chopped garlic10 gr basil leave10 gr oreganoblack pepper ground60 ml olive oilsaltMethod :Saute garlic in the olive oil, finely chopped basil leaf and oreganoAdd tomato paste and keep cookingAdd tomato concase and cook until softSeason with salt and black pepper ground

SOUP BUNTUT


https://ka-deknet.blogspot.com/

Hasil gambar untuk kuah sop buntut
ka_deknet.blogspot.com




Bahan Untuk Membuat Kuah Soup Buntut :

  • 1/2 buah pala di geprek terlebih dahulu
  • 1 buah kayu manis
  • cengkeh secukup nya
  • 2 buah kapulaga
  • 1 buah bunga lawang
  • 1 ruas panjang jahe
  • 1 helai daun seledri
  • 1 helai daun bawang
  • 1/4 bawang bombay
  • bawang merah iris sedikit
  • bawang putih iris sedikit
  • air putih atau air bersih 3 liter
  • 1 kg buntut
Bahan Isian Soup Buntut:

  • 5 buah tomat
  • 1/2 kg kentang
  • 350 gr kg wortel
NOTE : Semua bahan isian bisa di sesuaikan dengan selera anda
ada pun langkah-langkah untuk membuat kuah soup buntut sebagai berikut

Cara Membuat Kuah Soup Buntut :

  • langkah pertama yang perlu di lakukan adalah cuci semua bahan makanan yanga akan di guanakan. agar bahan makanan yang di pakai bersih dari bakteri dan sehat untuk di konsumsi
  • panaskan air dalam panci hingga mendidih. masukan semua bahan seperti pala, kayu manis,cengkeh, kapulaga, bunga lawang, jahe, daun seledri, daun bawang, bawang bombay, dan tulang sapi atau buntut
  • setelah itu tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak sedikit sampai beraroma
  • kemudian masukan bawang putih dan bawang merah yang di tumis tadi ke dalam rebusan kuah soup
  • masak kuah soup buntut hingga beraroma. untuk mendapatkan hasil kuah yang maksimal, kuah soup buntut di masak dengan api kecil atau yang biasa di sebut dengan simmering
  • apabila sudah matang, angkat, dan kuah soup buntut siap di gunakan.
kuap soup buntut siap di sajikan bersama isian, sebelum di sajikan usahakan semua bahan isian di rebus dahulu terkecuali tomat. Sajikan bersama emping goreng, bawang goreng, jeruk nipis atau lemon, kecap manis, sambal bubur, daun bawang potong, daun seledri potong atau sesuai selera anda. kemudian siram dengan kuah buntut tadi beserta buntut nya. soup buntut siap di santap

Komentar

Postingan populer dari blog ini

CARA MEMBUAT BEEF/CHICKEN BOLOGNAISE

How To Make Gazpacho Andalouse

how to make french toast