how to make pizza sauce

Gambar
Name : Pizza SauceYield : 1 kgIngredient :1 kg tomato concase 120 gr tomato paste30 gr chopped garlic10 gr basil leave10 gr oreganoblack pepper ground60 ml olive oilsaltMethod :Saute garlic in the olive oil, finely chopped basil leaf and oreganoAdd tomato paste and keep cookingAdd tomato concase and cook until softSeason with salt and black pepper ground

cara membuat mie yamin

Penggemar Mie, Ini Beda Mie Ayam dan Mie Yamin yang Sama-sama Populer
https://www.resep-makanan.com/

bahan – bahan :

  • 250 gr mie kuning
  • 150 gr daging ayam yang diiris kecil
  • 50 gr sawi hijau yang potong kecil
  • 2 siung b,putih yang dicincang halus
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 batang daun bawang yang diiris tipis
  • 1 cm ruas jahe yang dicincang halus
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • bawang goreng secukupnya
  • bakso secukupnya
  • taoge secukupnya

Bahan kuah:

  • 250 ml kaldu ayam
  • 2 siung bawang putih
  • 1 lembar daun jeruk purut
  • 1/2 batang daun bawang
  • 1/2 sendok makan minyak goreng
  • 1/4 sendok teh gula pasir 

Method of cooking :

  1. Panaskan kan minyak. Masukkan jahe, daun jeruk, bawang putih, dan daging ayam.Tumis sampai aromanya jadi harum. Tambahkan sawi, kecap asin, manis, merica, dan air. Aduk terus-menerus sampai airnya berkurang. Sisihkan ayamnya.
  2. Untuk kuahnya, siapkan wajan panci yang sudah diisi dengan irisan bawang putih dan daun bawang. Tumis sampai harum, lalu masukkan ke dalam kaldu ayam di wajan pada langkah pertama. Tambahkan garam dan gula, aduk sampai merata. Taburkan bawang goreng sesuai dengan selera. Didihkan. 
  3. Masukkan mie bersama sawi dan taoge ke dalam panci yang sudah diisi air. Didihkan sebentar. Sambil menunggu, siapkan mangkuk dengan menambahkan kecap manis, daun bawang, saus sambal, minyak wijen, dan kecap asin.
  4. Tambahkan mie ke dalam mangkuk, lalu aduk sampai merata. Berikan taburan ayam, bakso, sawi, dan taoge. Mie yamin siap disajikan!


Komentar

Postingan populer dari blog ini

CARA MEMBUAT BEEF/CHICKEN BOLOGNAISE

How To Make Gazpacho Andalouse

how to make french toast