How To Make Spaghetti Carbonara

Gambar
 How To Make Spaghetti Carbonara https://www.resep-makanan.com/ Name : Spaghetti Carbonara Yield : 10 Portions (200 gr /portions) Ingredient : 1 kg Spaghetti 200 gr Bacon 150 gr Ham 150 gr Onion 40 gr Garlic 1 ltr Heavy Cream 60 gr Parmesan Cheese 6 pcs Eggs Yolk Salt and Pepper Method Of Cooking : Trim the fat of bacon, and cut dice, keep a side. Cut the ham into dice, chopped the garlic and onion. Heat the pan add the bacon sauted till half done, saute garlic, chopped onion and ham with fat of bacon. Mix heavy cream and egg yolk, whisk till smooth texture. Add the cream in the sauteing onion, ham, and bacon. Cook till the sauce start to coating constancy. Blanch the spaghetti, add to the sauce, and add parmesan cheese and seasoning with salt and crush black pepper. Serve hot and garnish with chopped parsley. how-to-make-lasagna.html how-to-make-spaghetti-bolognaise.html how-to-make-pasta-dough.html how-to-make-chilled-strawberry-soup.html how-to-make-fish-chowder.html how-to-make-cra

cara membuat soto ayam

Resep Soto Ayam Lamongan - Masak Apa Hari Ini?
https://www.resep-makanan.com/

Bahan – bahan :

1.      4 kg ayam utuh , menjadi 4   bagian 

2.      2 ltr (8 gelas) air

3.      2 batang serai, dipotong-potong

4.      4 lembar daun jeruk purut

5.      8 siung bawang putih, iris tipis

6.      1 1/2 sendok teh garam

7.      3 bawang merah Perancis, dicincang halus

8.      5 cm Jahe segar, kupas, parut halus

9.      1 1/2 sdt chicken powder

10.  1 1/2 sdt ketumbar

11.  1 sdt lada hitam utuh

12.  1/2 sdt kunyit bubuk

13.  2 sdm minyak

14.  100 g bihun

15.  2 bawang merah, iris tipis

16.  3 butir telur rebus, dikupas, dipotong empat

17.  65 gr Tauge biji (1 cangkir)

1/4 cangkir daun ketumbar segar

Method of cooking :

  • serai, daun jeruk, setengah bawang putih dan garam. Masak perlahan selama 25-30 menit atau hingga ayam matang. Pindahkan ayam ke piring, Sedikit dingin. Angkat dan buang kulit dan tulangnya. Pindahkan ke mangkuk dan tetap hangat.
  • Haluskan bawang merah Prancis, jahe dan sisa bawang putih. Tambahkan jintan, ketumbar, dan merica. Tumbuk sampai merica hancur kasar. Aduk kunyit
  • Panaskan minyak. Masak campuran bawang merah Perancis, aduk, selama 3 menit atau sampai aromatik. Tambahkan air, didihkan dengan api besar. Kurangi panas sampai sedang. Didihkan selama 5 menit untuk mengembangkan rasa. Saring menggunakan saringan halus ke dalam mangkuk besar
  • Rebus mie terlebih dahulu. Taburi dengan ayam dan bawang merah. Bagi kaldu di antara mangkuk. Taburi telur, tauge, dan ketumbar segar


Komentar

Postingan populer dari blog ini

CARA MEMBUAT BEEF/CHICKEN BOLOGNAISE

How To Make Pizza Dough

how to make pizza sauce